🍞BRIOCHE FÁCIL Y ESPONJOSO🍞

Te resuelvo el desayuno del finde. No te vas a creer lo fácil que es hacerte este rico y tierno brioche. 👉 Se deshace en la boca y con un sabor a mantequilla rico rico. No es receta muy saludable pero caprichos necesitamos todos😋 🔸️🔸️🔸️ 🍳INGREDIENTES: ✔️350gr harina de trigo ✔️25gr azúcar glas (puede ser normal) ✔️15gr levadura fresca o 5gr de seca ✔️130ml leche ✔️1 huevo (medio para la masa y el otro medio para pin

elar) ✔️35gr mantequilla 🔸️🔸️🔸️

PROCEDIMIENTO: ✔️ Mezclamos la leche del tiempo con la levadura y después con el resto de los ingredientes menos la mantequilla.(Ojo->sólo medio huevo) ✔️Una vez que esté todo bien integrado echamos la mantequilla y mezclamos bien. ✔️Hacemos una bola que dejamos en un cuenco tapado que doble el volúmen (1 hora aprox). ✔️Una vez haya doblado el volúmen dividimos la masa en tres partes del mismo tamaño más o menos. ✔️Hacemos una trenza. ✔️Colocamos en un molde típico de bizcocho de 22cm de largo por 10cm de ancho. ✔️Dejamos que doble el volúmen otra hora, más o menos. ✔️Pincelamos con el medio huevo batido que hemos reservado. ✔️Horneamos 25 minutos a 180°. 😋😋 ¿Ya tienes todo preparado? Ponte manos a la obra y a disfrutar. *Aguanta muchos días pero guárdalo bien tapado para que no se seque. 📁 Guárdate la receta para poder prepararla cuando quieras ❤ Si te gusta 🗣 Comenta dudas o para decirme que te encanta 😉

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