🍩DONUTS SIN GLUTEN, SIN HORNO y SALUDABLES🍩(8 ud)

👩‍🍳 Estos donuts sin gluten son muy fáciles de preparar. Se hacen en el microondas en 5 minutos y alucinas.

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🍳INGREDIENTES:

✔️40gr harina de almendras (yo las trituro en la thermomix) ✔️1 yogur

✔️100gr harina arroz (yo trituro arroz integral)

✔️2 huevos

✔️40gr endulzante

✔️20ml aceite de oliva suave

✔️8gr polvo hornear

Cobertura:

✔️100gr chocolate negro

✔️20 gr aceite de girasol o de coco

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🗒PROCEDIMIENTO:

✔️Mezcla bien todos los ingredientes.

✔️Vierte en moldes.

✔️3 minutos a máxima potencia en el microondas. En horno 15 minutos a 180°.

✔️Deja que enfríen.

✔️Derrite el chocolate con un poco de aceite de coco.

✔️Cubre los donuts y deja en la nevera hasta que endurezca.

* Se pueden congelar.

https://www.youtube.com/watch?v=aj-tqRiJZhU