🍫MOCHIS DE CHOCOLATE🍫(Unas 8 ud) VIDEO RECETA

👩‍🍳Me encantan los mochis, el postre típico japonés y este queda espectacular! Tienes que probarlo😋

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🍳INGREDIENTES:

Relleno:

✔️200ml nata montar

✔️1 cucharadas cacao

✔️1 ccuharada azúcar

Masa:

✔️100gr harina de arroz glutinoso

✔️30gr harina maicena

✔️180ml leche

✔️60gr de azúcar

✔️10gr cacao

✔️20ml aceite de coco

🗒PROCEDIMIENTO:

✔️Mezclamos todos los ingredientes de la masa y llevamos a un cuenco.

✔️Tapamos con papel transparente y hacemos agujeros.

✔️Llevamos al microondas 3 minutos a intervalos de 1 minuto para sacar, remover y volver a meter en el micro.

✔️Una vez esté la masa espesa deja que enfríe completamente.

✔️Monta la nata con el cacao y el azúcar.

✔️Estira la masa y la pones sobre un cuenco pequeño.

✔️Rellena con la nata.

✔️Cierra bien apretando y corta el sobrante.

✔️Espolvorea con cacao puro y listo! Guárdalo en la nevera.

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