🍞PAN DE LECHE SIN GLUTEN🍞

Me encanta el sabor del trigo sarraceno. Qué rico está y qué fácil es de hacer este pan tan rico y sin gluten para los que no pueden tomarlo ¿Te animas a prepáralo? 👉Las tostadas de tus desayunos te van a saber de otra forma. 🔸️🔸️🔸️ 🍳INGREDIENTES: ✔️410gr harina trigo sarraceno ✔️20gr levadura fresca ✔️150ml leche ✔️250ml agua ✔️30ml aceite ✔️1 cucharada de azúcar 🔸️🔸️🔸 PROCEDIMIENTO: ✔️ Echamos la levadura en la leche y el agua templadas y mezclamos hasta que se deshaga la levadura. ✔️Añadimos el resto de ingredientes. ✔️Mezclamos bien y dejamos reposar una media hora (dobla el volumen) ✔️Llevamos a un molde (mi molde es de los de pan con tapa que me encanta cómo queda) y dejamos otro ratito más que repose y aumente en tamaño otra media hora más o menos. ✔️Yo le pongo tapa y horneo 40 minutos a 180° 😋😋 Y ya tenemos pan para la semana * Se puede congelar entero o en rebanadas y queda perfecto al descongelar. 📁 Guárdate la receta para poder prepararla cuando quieras ❤ Si te gusta 🗣 Comenta dudas o para decirme que te encanta 😉

https://www.youtube.com/watch?v=5J8XS1UQvU0