🥖PAN DE TRIGO SARRACENO🥖 (Sale un plan grande)
- myrirecetas
- 17 jul 2023
- 1 min de lectura
Un pan delicioso, consistente, con el que te puedes hacer unas tostadas deliciosas. 👉Fácil de preparar y con un sabor muy característico que le da el trigo sarraceno. Es sin gluten, aunque yo le puse avena que si lleva gluten, pero puedes optar por no echarle y tendrás un pan sin gluten. 🔸️🔸️🔸️ 🍳INGREDIENTES: ✔10 ml aove ✔500gr harina trigo sarraceno ✔1 sobre de levadura seca ✔580ml agua ✔Opcional, da sabor: Un puñado de semillas de lino, pipas de girasol, sésamo y copos de avena. 🔸️🔸️🔸️ 🗒PROCEDIMIENTO: ✔Añadimos en un cuenco o en tu procesador el agua templada y la levadura y mezclamos. ✔Echamos el aceite. ✔Añadimos la harina, sal y semillas elegidas. ✔Mezclamos bien todo. ✔Queda una masa bastante líquida que dejamos reposar hasta que doble el volumen. ✔Colocamos en un molde ✔Dejamos que doblen su volumen. ✔Decoramos con pipas y semillas. ✔Al horno 40 minutos 180°. ✔Dejar enfriar y disfrutar. 😋😋 Te va a encantar. Cuéntame si lo preparas. *Aguanta varios días y se puede congelar perfectamente. 📁 Guárdate la receta para poder prepararla cuando quieras ❤ Si te gusta 🗣 Comenta dudas o para decirme que te encanta 😉



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