🥖PAN MALAWAH INTEGRAL (Para 2 Unidades)
- myrirecetas
- 15 jul 2023
- 1 min de lectura
🥖PAN MALAWAH INTEGRAL
(Para 2 Unidades)
Un delicioso pan plano sin horno, típico de Yemen, que tienes que probar. La receta es súper fácil y se hace muy rápido.
👉No podrás parar de comerlo.
🔸️🔸️🔸️
🍳INGREDIENTES:
✔300 harina integral
✔5 sal
✔5 azúcar
✔180 agua
✔40 de aceite neutro
✔Opcional: Semillas de sésamo, comino, tomillo...
🔸️🔸️🔸️
😄PROCEDIMENTO:
✔Ponemos en un recipiente la harina, la sal,el azúcar y el agua y mezclamos.
✔Formamos una bola que dividimos en dos partes.
✔Estiramos con un rodillo cada parte en forma redonda muy muy fino, pintamos con los 20 gramos de aceite cada pan y echamos semillas de sésamo.
✔Doblamos los estrenos y enrollamos (MIRA EL VIDEO).
✔Aplanamos con un rodillo.
✔En una sartén antiadherente cuando esté caliente colocamos el pan unos minutos por cada lado hasta que esté tostado.
😋😋Está demasiado bueno!
*La receta original es con harina normal y mantequilla en vez de aceite.
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