🍞PAN RÁPIDO CRUJIENTE 🍞 VIDEO RECETA

👩‍🍳 Este pan te va a salvar más de una ocasión, si bien los procesos suelen ser largos, con esta receta no tardas nada y queda buenísimo! 🤤🍞

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🍳INGREDIENTES:

✔️500gr de harina de trigo

✔️300 ml de agua tibia

✔️15 gr de levadura fresca o 7 gr de levadura seca de panadería.

✔️20 ml de aceite de oliva

✔️10 gr de sal

✔️Una pizca de azúcar

🗒PROCEDIMIENTO:

✔️Mezcla el agua con la levadura.

✔️Añade el resto de ingredientes y mezcla, ya sea a mano o a máquina.

✔️Deja reposar tapado 30 minutos.

✔️Haz la forma a tu hogaza y deja 30 minutos tapado.

✔️Realiza unos cortes si quieres.

✔️Hornea 40 minutos a 220° con una bandeja de agua debajo para que genere vapor y nos salga crujiente.

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