PANECILLOS 100% INTEGRALES DE SÉSAMO EXTRA TIERNOS Y EXTRA FÁCILES🍞 (8ud)
- myrirecetas
- 3 dic 2023
- 1 min de lectura
👩🍳 Panecillos deliciosos y blanditos. Los preparas rápidamente y te duran varios días.
🍳INGREDIENTES
✔️ 500gr harina integral
✔️300ml agua tibia
✔️1 cucharada de azúcar panela en mi caso
✔️2 cucharadas de semillas de sésamo
✔️15gr levadura fresca
✔️40ml de aceite de oliva
🗒PROCEDIMIENTO:
✔️ Desmenuza la levadura fresca en el agua templada y mezcla.
✔️Añade el resto de ingredientes y mezcla bien.
✔️Haz una bola y colócala en un cuenco pincelado con aceite de oliva y cubierto.
✔️Deja que doble el volúmen (1 hora aprox).
✔️Divide la masa en 8 y haz bolas. Tapalas y déjalas reposar 10 minutos.
✔️Haz la forma de los panecillos. Tapa y deja reposar 30 min.
✔️Haz un corte en cada panecillo y espolvorea con harina.
✔️Coloca una bandeja con agua en el fondo del horno y hornea 20 minutos a 220°.
*Aguantan hasta 1 semana tiernos si los guardas tapados. Se pueden congelar.
📁 Guárdate la receta para poder prepararla cuando quieras
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