🧁PANTERA ROSA SIN HUEVO y DE AVENA🧁 (Unas 6 ud)

Los bizcochitos más alegres y ricos ahora en versión un poco más sana y sobre todo DELICIOSOS. Vas a alucinar. 👉 Fáciles de hacer y para derretirse del gusto de lo ricos que están. 🔸️🔸️🔸️ 🍳INGREDIENTES: ✔️130gr harina de avena ✔️50ml leche de la que quieras ✔️30gr queso batido 0% ✔️11gr levadura química ✔️25gr azúcar o endulzante de tu preferencia ✔️2 huevos de lino (1 huevo es 50ml de agua en la que pondremos 1 cucharada de semillas de lino a remojo 10 minutos) es decir 100ml de agua y 2 cucharadas de lino. La masilla que se crea es lo que echamos que hará la función del huevo. ✔️Nata montada para el relleno (si quieres añade azúcar yo no le puse). ✔️Chocolate blanco sin azúcar o normal con colorante alimentario rosa. En mi caso puse rojo porque no tenía rosa y quedó rosa. 🔸️🔸️🔸️ 🗒PROCEDIMIENTO: ✔Mezclamos todos los ingredientes. ✔️Extendemos la masa en una bandeja o papel de horno en forma cuadrada. No muy fina para que sea grueso. ✔️Llevamos al horno a 170° 15 minutos. ✔️Mientras podemos montar la nata y derretir el chocolate blanco al que añadiremos unas gotas de colorante rosa o rojo. Deja templar un poco el chocolate antes de echar el colorante. ✔️Dejamos enfriar la plancha. ✔️La cortamos en 2. ✔️Rellenamos con nata. ✔️Tapamos y partimos en porciones. ✔️Cubrimos con nuestro coholate rosa. ✔️Llevamos a la nevera hasta que enfríe. 😋😋 Delicioso y súper fácil. *Aguantan varios días en la nevera. Se pueden congelar 📁 Guárdate la receta para poder prepararla cuando quieras ❤ Si te gusta 🗣 Comenta dudas o para decirme que te encanta 😉

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