🍫POSTRE SALUDABLE DE CHOCOLATE Y AVENA🍫 (Unas 8 porciones)
- myrirecetas
- 17 jul 2023
- 1 min de lectura
Postre exprés y sano para disfrutar de un momento dulce. Te va a encantar.
👉Rápido de hacer, saludable, sencillo y locura de lo rico que está.
🔸️🔸️🔸️
🍳INGREDIENTES:
✔ Para la base:
✔80gr de avena
✔2 cucharada de mantequilla de cacahuete o el fruto seco que quieras.
✔2 cucharadas de Miel o 80 de dátiles remojado en agua hirviendo y triturados.
✔ Para el relleno:
✔320ml leche de la que quieras.
✔1 cucharada de crema de cacahuete
✔2 cucharadas de maicena
✔120gr chocolate negro
🔸️🔸️🔸️
🗒PROCEDIMIENTO:
✔Mezclamos la avena con la crema de cacahuete y miel y lo ponemos sobre un molde. En el molde pondremos papel de horno para que luego sea más fácil desmoldar.
✔Ponemos casi toda la leche en un cazo reservando un poco junto con la crema de cacahuete hasta que hierva y vamos mezclando.
✔Mezclamos la maicena con ese poco de leche que hemos reservado.
✔Añadimos la mezcla y mezclamos hasta que veamos que empieza a espesar.
✔Echamos el chocolate y mezclamos.
✔Vertemos la mezcla en el molde.
✔Llevamos a la nevera hasta que enfríe.
😋😋 Está espectacular y nada pesado.
*Puedes ponerle por encima fresas o arándanos.. o alguna fruta que te guste. Yo le puse avellanas trituradas.
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