🎂TARTA DE CASTAÑAS Y LIMÓN SIN AZÚCAR🎂 (8 raciones)

Delicia saludable, fácil y rapidita. Aunque es sin azúcar está buenísima y queda preciosa. 👉Con un poco de chocolate negro derretido por encima ya te derrites. 🔸️🔸️🔸️ 🍳INGREDIENTES: Base de galleta: ✔️170gr harina de avena ✔️15gr aceite de girasol ✔️25ml leche de la que quieras ✔️1 plátano maduro o 160gr de dátiles que habremos puesto en remojo en agua caliente unos 10 minutos y luego triturados. ✔️30gr cacao puro. Relleno: ✔️170gr castañas asadas trituradas o en puré ✔️400ml leche de coco fría de la nevera. ✔️Zumo y ralladura de 1 limón 🔸️🔸️🔸️ 🗒PROCEDIMENTO: ✔️Las castañas yo las hice en la airfryer como asadas y luego las trituré. Puedes dejarlas en remojo 4 horas y luego pelar y triturar. ✔️Hacemos la base mezclando todos los ingredientes y una vez tengamos la masa la aplanamos y damos forma redonda con un rodillo. ✔️Cogemos un molde de 20cm de diámetro y le ponemos papel de horno. ✔️Colocamos la masa en el molde y horneamos a 200 ° 20 minutos ✔️Vamos con el relleno. Montamos la parte sólida de la leche de coco (el agua que sobra que puede usar para hacer salsas o zumos),. Es la grasa de la leche de coco que fría se puede montar. ✔️Mezclamos esto con las castañas, el zumo y la ralladura con cuidado. ✔️Vertemos la mezcla en nuestra base cuando esté fría. ✔️Decoranos al gusto. Yo puse unas rodajas de limón a secar en el horno unos 10 minutos y más ralladura. 😋😋 Para un poste sano va de lujo y llena bastante. *Aguanta unos días en la nevera bastante bien. 📁 Guárdate la receta para poder prepararla cuando quieras ❤ Si te gusta 🗣 Comenta dudas o para decirme que te encanta 😉

https://www.youtube.com/watch?v=Gx-om0s77YM