🤤APERTIVO RÁPIDO 🥔SCHIACCIATA DE PATATA

👩‍🍳Este aperitivo de patatas es crujiente y delicioso, perfecto para tus fiestas.

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🍳INGREDIENTES:

✔️150ml agua

✔️100gr harina de trigo

✔️Sal y pimienta

✔️15ml aove

✔️400gr patatas

✔️Romero

🗒PROCEDIMIENTO:

✔️Pela y parte muy finas las patatas (yo lo hice con un pelador) y ponlas a remojo en agua.

✔️Mientras mezcla la harina con el agua, el aceite, la sal y la pimienta.

✔️Añade las patatas escurridas.

✔️Mezcla bien.

✔️Extiende sobre papel de horno, cuanto más extiendas más crujiente quedará.

✔️Vierte encima un chorro de aceite de oliva y romero.

✔️Lleva al horno 40 min 200 grados, si está curdo déjalo más tiempo.

https://www.youtube.com/watch?v=AshHAqDX__Y