🥒LASAÑA FRÍA DE CALABACÍN Y SALMÓN🥒 (Unas 3 raciones)

Con este calor necesitaba una comida fácil y sana y aquí está amig@s! Tenéis que probarla, sabor a gloria bendita y súper saludable. Ojo que parece que no pero llena bastante.

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🍳INGREDIENTES: ✔️1 calabacín ✔️1 sobre de salmón ahumado (unos 150gr) ✔️Queso de untar al gusto ✔️1 aguacate ✔️Aceite ✔️Sal y limón (opcional)

🗒PROCEDIMIENTO: ✔️Partimos el calabacín en láminas gorditas con la mandolina o a mano. Importante que sean gorditas para que sea más fácil despegarlas y hacer el montaje. ✔️Las colocamos sobre papel de horno o una bandeja de silicona. Importante porque se pegan. ✔️ Las pintamos con AOVE y un poco de sal al gusto. ✔️Horneamoa 30 minutos a 180° aproximadamente o hasta que las veas doraditas. ✔️Colocamos una lámina de calabacín, salmón, calabacín, aguacate, calabacín y queso. Puedes echar por encima un chorrito de limón. 😋Vas a querer comerlo todos los días *Aguanta en la nevera bien si lo quieres dejar preparado el día anterior. 📁 Guárdate la receta para poder prepararla cuando quieras ❤ Si te gusta 🗣 Comenta dudas o para decirme que te encanta 😉

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