🥒RULO SALUDABLE RÁPIDO DE CALABACÍN Y CARNE PICADA 🥒

👩‍🍳Platazo súper fácil, económico y sano. Sabor alucinante 😋

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🍳INGREDIENTES:

400gr queso rallado

450gr carne picada

2 cucharadas de salsa de tomate

300gr calabacín

Sal y pimienta al gusto

1 cebolla

🗒PROCEDIMIENTO:

✔️Extendemos en una bandeja de horno sobre papel de horno el queso. Que quede bastante pegadito y que no queden zonas sin queso.

✔️Encima colocamos el calabacín cortado finito. Echamos encima aceite de oliva.

✔️Horneamos 20 min a 180°.

✔️Mientras, fríe cebolla, añades la carne picada y fríes, añades la salsa de tomate, sal y pimienta al gusto y remueves.

✔️Saca la bandeja del horno y cubres con la carne. Enrrollas ayudándote del papel de horno, como si fuera un brazo gitano.

✔️Gratina 10 minutos para que se dore y listo!

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