🍝ESPAGUETIS TRUFADOS DE CALABACÍN EN 5 MINUTOS 🍝(2-4 raciones)
- myrirecetas
- 7 feb 2024
- 1 min de lectura
👩🍳Este plato es🤤 una locura, te va a encantar y se hace en 5 minutos.
🔸️🔸️🔸️
🍳INGREDIENTES:
✔2 calabacines grandecitos
✔️4 cucharadas de queso crema o al gust (acepta más cantidad)
✔️30gr trufa (si no te gusta la puedes suprimir)
✔️Queso rallado
✔️1 cebolla
🔸️🔸️🔸️
🗒PROCEDIMIENTO:
✔Fríe en una sartén un cebolla troceada con un poco de aceite de oliva.
✔️Trocea los calabacines con un cortador especial para hacerlos espaguetis. A mi me ha funcionado mejor el cortador del video que el típico de sacapuntas.
✔️Añade los espaguetis de calabacín, remueve un minuto con el fuego alto, añade el queso y la trufa y remueve un minuto más. Se hacen muy rápido.
✔️Decora con un poco de queso rallado
Sirve caliente y disfruta.
*Se puede preparar el día anterior y darle un calentón al ir a comerlo.
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