🍝PASTA FRESCA INTEGRAL DE REMOLACHA 3 INGREDIENTES sin huevo 🍝 (unas 4 raciones grandes)

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Perfecta para un lunes. Fácil de hacer y deliciosa. La puedes acompañar con lo que mas te guste. Tiene un sabor dulce que enamora. A tus hijos les va a encantar. Feliz semana! 🔸️🔸️🔸️ 🍳INGREDIENTES: ✔️180 remolacha cocida ✔️20 agua ✔️280 hairna integral

🗒PROCEDIMIENTO: ✔Trituramos la remolacha junto con el agua. ✔️Añadimos la harina. ✔️Hacemos una bola y llevamos a la nevera media hora. ✔️Partimos en 4 trozos. Aplanamos cada trozo y le damos la forma deseada, yo hice tallarines, espaguetis y triángulos. La he ido colocando en un cuenco para dejarla secar unos 10 minutos. Si tienes máquina te saldrá mejor. ✔️También hice la forma de nidos para llevar a hervir. Podrías congelarla directamente así. ✔️Para cocinar, la echas cuando esté el agua hirviendo con un poco de aceite y cuando flote está lista. ✔️Yo la acompañé con salsa de tomate casera, queso y albahaca. Para la salda freímos 2 ajos y 1 cebolla, cuando estén doraditos echamos una lata de 400gr de tomate entero, una pizca de sal y una pizca de azúcar y unos 5 minutos que se haga. Trituramos o dejamos tal cuál. 😋 Está muy muy rica. Te va a encantar *También puedes congelar la masa tal cual. 📁 Guárdate la receta para poder prepararla cuando quieras ❤ Si te gusta 🗣 Comenta dudas o para decirme que te encanta 😉

https://www.youtube.com/watch?v=RxqZVJTnATc