🥮QUICHE DE ESPINACAS Y QUESO AZUL SALUDABLE Y EXTRA GRUESA🥮 (unas 6 raciones)
- myrirecetas
- 28 ago 2023
- 1 min de lectura
¿Quieres un plato rico y sano?
No te pierdas esta rica deliciosa quiche. Se hace rapidísimo y está buenísima! Preparada con muchísimo relleno, cuanto más gruesa más rica.
👉 Para una cena ligera es perfecta.
🔸️🔸️🔸️
🍳INGREDIENTES:
-Para la masa
✔️130 gr harina de espelta
✔️60ml agua
✔️30ml aceite de oliva viernes extra
✔️1 cucharada de sal
✔️1 cucharada de semillas sésamo
✔️1 cucharada de semillas de lino
Para el relleno:
✔️3 huevos
✔️120ml de queso batido
✔️110gr queso azul
✔️1 bote de espinacas cocinadas
🔸️🔸️🔸️
🗒PROCEDIMIENTO: ✔ Mezclamos los ingredientes de la masa. Hacemos una bola. Aplanamos en forma redonda y colocamos en un molde de 20 cm de diámetro. Apretamos los bordes. ✔️Hacemos agujeros con un tenedor y colocamos unos garbanzos para que no suba la masa. ✔️Horneamos 12 minutos a 180°. ✔️Mientras se hornea preparamos el relleno. Mezclamos todos los ingredientes y vertemos sobre la masa una vez horneada. ✔️Decoramos como queramos, yo le puse nueces. ✔️Horneamos 30 minutos a 180º. 😋😋 ¿Te animas a cocinarla? Te va a sorprender. * Sírvela calentita. Aguanta como mucho unos 3-4 días en la nevera. 📁 Guárdate la receta para poder prepararla cuando quieras ❤ Si te gusta 🗣 Comenta dudas o para decirme que te encanta 😉
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