🥔SCHIACCIATA DE PATATA🥔
- myrirecetas
- 26 feb 2024
- 1 min de lectura
👩🍳 Me pedisteis mucho mi cena del otro día, así que aquí está la receta😋. Este plato, típico italiano, es una maravilla. Perfecto para servir como aperitivo o de cenita y está increíble. Facilísimo de hacer.
🔸️🔸️🔸️
🍳INGREDIENTES
✔️50-75 queso rallado
✔️2 cucharadas romero
✔️350gr patatas
✔️350ml agua
✔️200gr harina
✔️3 cucharadas aceite de oliva
✔️Una pizca de sal y una pizca de pimienta
Para decorar: aceite de oliva, romero y queso rallado
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🗒PROCEDIMIENTO:
✔️Ralla las patatas (yo les di un golpe de thermomix a modo de triutarlas pero que queden en trocitos).
✔️Mezcla junto con el resro de los ingredientes.
✔️Vierte en un molde, cuánto más grande sea más fina quedará.
✔️Decora con más queso rallado, romero y aceite de oliva.
✔️Hornea 30 minutos a 200°
*Aguanta varios días en la nevera.
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