🍠TORTILLA DE PATATAS AL HORNO MÁS SALUDABLE. RÁPIDA Y FÁCIL 🥔 (para 6 personas)

TORTILLA DE PATATAS🤤🤤 más saludable pero es que está más buena que con las patatas fritas. Vas a alucinar!! Vas a usar muchísimo menos aceite, a tardar mucho menos tiempo y encima a comer más sano y sin perder el sabor alucinante de una buena tortilla de patatas. 🍳INGREDIENTES ✔️6 huevos (si son frescos mejor, no te olvides de lavarlos justo antes de usarlos) ✔️600gr de patatas ✔️Aceite de olivde virgen extra de @aceitesolivaes ✔️Una cucharadita de sal

🗒PROCEDIMIENTO: ✔️Pelamos las patatas y las dejamls 10 minutillos en agua. ✔️Las partimos muy finas (con mandolina mejor, cuidado siempre usar el protector de la mandolina). ✔️Las colocamos bien extendidas en una bandeja de horno. ✔️Echamos un poco de aceite de oliva virgen extra. ✔️Horneamos 30 minnutos a 180° entre medias, remuévelas un poco. ✔️Batimos en un cuenco los huevos con un poco de sal. ✔️Vertemos las pataras del horno. Algunas de habrán quedado más tostaditas, mucho mejor porque luego esas aportan un sabor de 10. ✔️Echamos un poquito de aceite en una sartén (la mía es de 20cm de diámetro) y una vez caliente echamos la mezcla. ✔️Esperamos unos minutos, cuando veas que al girar la sartén de un lado al otro la tortilla se mueve en bloque es que está lista para dar la vuelta. ✔️Damos la vuelta. Cocinamos según gustos más o menos crudita. ✔️Y lista. 😋 No sabes lo deliciosa que está *Puedes guardarla en la nevera unos días o congelarla si sobra, que lo dudo 😂 📁 Guárdate la receta para poder prepararla cuando quieras ❤ Si te gusta 🗣 Comenta dudas o para decirme que te encanta 😉

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